Söndagen den 6 december ska jag och Erik gå på bal på Grand Hôtel i Stockholm. Det är ordensällskapet Par Bricole (som Erik är medlem i) som bjuder in till bal. Det blir mingel, middag, underhållnng och dans kvällen lång. Jag har redan nu kikat på menyn som vi kommer att avnjuta och den ser ut enligt följande:
Lättbakad fjällröding med västerbottenostroyal och halstrad pilgrimsmussla
****
Grillad kalvrygg med jordärtskocka och gulbetor
samt rostad mandelpotatis och rökt sidfläsk
****
Ljummen plommon- och chokladbakelse med Grand Marnierglass
****
Öl/mineralvatten
Ypperligt syrligt rött eller vitt vin Fluidum
Visst låter det gott. Jag ser verkligen fram emot denna kväll och jag hoppas att det blir riktigt trevligt. Bilder kommer….