Gott nytt år vänner! Hade du trevligt igår? Det hade vi. Vi firade nämligen in 2013 på trevliga Ronneby Brunn. Här bjuder jag på en liten bildkavalkad från kvällen.
Vårt rum var supermysigt med en liten salongdel med två fortöljer och en soffa.
Innan middagen drack vi lite champagne, så himla gott…
Vi avnjöt en fyra rätters meny som var jättegod och innehöll följande
- Mousseline med pilgrimsmussla och champagnesås
- Serranoskinka med hasselnötscréme, päron och rödlökschutney
- Fläder och lime sorbet
- Helstekt oxfilé serverat med portvinssås, brynt svamp och haricoverts samt pommes fondant
- Krämig chokladtårta med rom marinerade körsbär
Kvällen till ära hade jag på mig min nya klänning från PW.
Nu börjar ett nytt år fullt med nya möjligheter.