Bild: någonstans från nätet

Igår var jag och några jobbarkollegor och åt middag på Aquavit Grill & Raw bar. Restaurangen ligger på gatuplanet på hotel Clarion Sign vid Norra Bantorget. Här kan du äta olika grillade kötträtter, du väljer själv vilka tillbehör du vill ha till ditt kött. Restaurangen erbjuder även en Raw bar där du kan beställa ostron, sill, lax, tonfisk och annat gott.

Jag kan varmt rekommendera den maten som jag åt, det var fantastiskt gott.

Förrätt:
Pilgrimsmussla – lime, tigerräka och fläskwonton

Varmrätt:
Hängmörad svensk entrecôte 300 g – lökringar, lättrökt vitlökssmör. Jag valde färspotatis ”stomp” och spenatsallad som tillbehör.

Till maten avnjöts det gott vitt vin.

Tack rara arbetskollegor för en fantastiskt kul kväll.