Igår fyllde min fina svärmor Inger jämt, grattis kära du i efterskott på födelsedagen. Vi firade hennes födelsedag redan i lördags uppe i Sundsvall i hennes killes vackra sommarstuga. Kvällen började med mingel och champagne och så klart uppvaktning. Sedan följde en trerättersmiddag med färska och rökta räkor med bröd och aioli till förrätt, grillad entrecote och halloumi med sallad och potatis till huvudrätt och jordgubbstårta till dessert. Till maten dracks det öl, snaps och rödvin.

Vi drack ju som sagt snaps till förrätten. Hallands fläder är min favvosnaps.

Kurt grillade entrecote och halloumi som vi avnjöt till rostad potatis och god sallad. Jummi!!!

Stort tack för en jättetrevlig kväll.